荊芥大多是做涼拌菜的配料，也有做主料使用的，黃瓜拌荊芥、黑木耳拌荊芥、等等。不吃荊芥凈荊芥，指越不喜歡的事越會來，做雞蛋湯或者雞蛋炒蕃茄時，將荊芥放入，其味道比香菜更好，荊芥發表散風，且微溫不烈，藥性最為平和，黃瓜拍開切塊，與荊芥同拌，加上芝麻醬、香醋、食鹽等同拌。1、大家喜歡吃荊芥嗎？荊芥怎么做好吃？荊芥，一年生的草木植物，葉羽狀I分裂，裂片披針形，開淡紅色或白色小花，其棵及籽均可入藥，在河南地區又是一種夏秋季的適令蔬菜，(因其獨特的味道，可能其它地方的人吃不慣，故全國各地雖均有栽種，大多是做為藥材使用...