辣椒炒面怎么做如何做好吃主料線椒根據(jù)人數(shù)規(guī)定雞蛋一個面粉適量食用鹽適當辣椒炒面的做法步驟1.辣椒剁成斜的小段，把雞蛋敲爛打在辣椒上用筷子攪拌均勻2.撒上適量面粉就像這樣干巴巴的3.鍋里放入少量油七成熟4.像這樣辣椒就可以放進去開大火，一定要滾完面粉就開始放到鍋里炒，要不然這個辣椒會不焦的吃著就不好吃了5.炒一分鐘成型時轉(zhuǎn)小火慢慢翻炒6.有辣椒和面粉的香味時，再放入鹽，雞精，味精，香噴噴的辣椒炒面就好了小貼士有喜歡吃辣的吃貨們要選擇線椒，還有不太愛吃辣的也可以選擇綠色菜椒跟這個方法一樣。一定要最后在放鹽...