土豪米糕亞洲行是哪個網站天12，米糕做法將大米150克用菜汁浸泡一夜，我這次用的是旱菜。將旱菜洗干凈煮熟取汁，放涼后浸泡。浸泡一夜后用攪拌機打成米漿，打米漿時放放60克的水。在米漿里放入2克泡打粉。放20分鐘發酵。將發酵的米漿倒入蒸碗，上面放洗好的紅棗或枸杞。放入蒸鍋里，水開后蒸15分鐘。好了，這是出鍋的米糕。有點看發糕吧，可比玉米面的發糕要細致。放涼就可以切塊了。小竅門：哈哈，這次忘記在碗里抹油了，所以出鍋不好脫碗，邊緣是毛的。3，米糕的做法大米侵泡過夜之后打碎，然后添加酒曲發酵，有酒香味就可以，或...