紅蘿卜燒牛肉怎么燒才好吃胡蘿卜200克、牛肉400克、蒜頭（去衣拍碎）20克、姜片20克、蠔油30毫各式胡蘿卜燒牛肉(20張)升，花椒、八角、老抽少許，鹽、糖、胡椒粉、花生油各適量。做法：1、胡蘿卜去皮洗凈，切塊備用；2、牛肉洗凈切寸丁；3、開平底鍋下油，放入牛肉，同時(shí)撒入少許鹽和胡椒粉，將牛肉煎香至上色，拿出；4、爆香蒜頭、姜片、花椒和八角，放回牛肉翻炒片刻，下適量水和蠔油、老抽，慢火燜煮20分鐘，放入胡蘿卜，繼續(xù)慢火燜牛肉至稔，最后調(diào)味便可。編輯本段做法二原料：牛肉、胡制作胡蘿卜燒牛肉所需的材料(...