涼拌豬耳朵怎么做原料：涼拌豬耳絲豬耳朵1個，蒜苗l根，辣椒1根，醬油膏1大匙，辣椒醬1大匙，糖l茶匙，香油1／2茶匙，辣油1／2茶匙，蒜末1／2茶匙。制法：1、豬耳朵洗凈、汆燙，再鹵熟取出，待涼切細絲。蒜苗、辣椒均切細絲備用。2、將切好的耳絲加入調(diào)味料拌均勻即2，涼拌豬耳怎么做將買回來的豬耳,洗干凈切成條,條要一厘米寬,在將豬耳放在盤中,記住盤是用來拌的哦,在放入,鹽,味精雞精,蠔油,醋,紅油.香油.麻油,在加如蒜米,蔥花,拌勻即可,涼拌豬耳朵的做法原料:豬耳朵。配料:青蔥、香菜。做法:1、豬耳朵用鹽...