為什么明帝捆香蹄這么香捆香蹄，產(chǎn)自江蘇省新沂市的漢族傳統(tǒng)名菜。是一種捆香蹄肉類制品。它是以剔除中間主骨，保留蹄皮及趾骨的新鮮豬蹄為主原料，在其內(nèi)包裹有腌制的豬精肉及熟皮絲相混合的餡料，經(jīng)鹵煮、殺菌得成品。本發(fā)明外形美觀，保留了豬蹄的形狀、味美、香氣濃，保質(zhì)期長，是一種即開即食的肉制品。其特征是以剔除主骨保留蹄皮及趾骨的新鮮豬蹄為主料，在其內(nèi)充填經(jīng)香辛料鹵制的豬精肉及皮絲制成的餡料。把了香精的，少吃2，明帝捆香蹄的制作程序這恐怕只有他才知道用豬皮將肉包起來，加入調(diào)料后，在進行蒸，就行了先將豬肉洗凈，切成...