豬大腸怎么煮才好吃2,豬大腸怎么煮才好吃呢1,豬大腸怎么煮才好吃主料:豬大腸1000克,大蒜2個,青紅尖椒各1個;調料:八角1個,生姜1塊,大蔥1段,料酒3大匙,老抽1大匙,生抽1大匙,白糖1小匙,鹽適量;洗大腸用:面粉、醋、鹽各適量;做法:1.將豬大腸內外都反復洗凈;2.洗好的大腸放入鍋中,加入適量的清水,放入姜片、大蔥、一大匙料酒,燒開后煮約兩分鐘;3.將大腸撈出,再次用清水洗凈,瀝干后切成大塊;4.青紅尖椒切滾刀塊,生姜切片,大蒜去皮;5.鍋內放適量的油,下入大蒜,煸至大蒜表面微黃后舀出待用;6...
更新時間:2023-03-02標簽: 煮豬大腸豬大腸怎么好吃 全文閱讀