黑椒牛柳炒意大利面怎么做黑椒牛柳炒意面的做法：1.鍋中注入清水煮沸，下入意大利面2.大火燒開后轉(zhuǎn)小火，中途加入三至四次冷水，反復(fù)再次煮沸，直至面條完全煮熟無硬芯時(shí)，撈出，過涼水沖洗一遍3.牛里脊肉切細(xì)絲，加入生粉、鹽、料酒、老抽拌勻，腌漬5分鐘左右4.炒鍋入油，大火燒至八成熱時(shí)，下入肉絲扒熟5.將炒好的牛肉盛起，油留在鍋內(nèi)，重新燒熱后，下入切成絲的青紅椒與洋蔥，扒炒至斷生6.下入煮好的意面7.加入鹽、雞精、黑胡椒碎、老抽、生抽，加少量水，炒勻8.下入牛肉絲，翻炒均勻即可出鍋2，美味的黑椒牛柳炒意面怎么...