火鍋素菜譜菠菜,茼蒿,白菜,豆皮,寬粉各半斤,凍豆腐一塊,各種麼菇一斤2，在家吃火鍋什么吃什么素菜最好我個人是這樣選擇火鍋素菜的，說來給你聽聽，或許對你會有所幫助的：先選擇一些有解膩效果的綠葉菜，如大白菜葉、生菜、油麥菜、茼蒿等；再選擇一些具有抗燙傷潰瘍功能的菌類蔬菜，因為吃火鍋極易燙傷口腔、咽喉、及食道的，如平菇、滑子菇、鮑菇、金針菇等。這樣一來，即可美食的需求，又可保證安全飲食，何樂不為呢？3，煮火鍋的經典素菜有哪些火鍋是大家喜聞樂見的一款美食，除了肉菜之外，還有很多經典的素菜，也是味道很贊的~老...