爆炒香辣面包蟹的做法步驟圖怎么做好吃2，香辣炒蟹的做法1，爆炒香辣面包蟹的做法步驟圖怎么做好吃爆炒香辣面包蟹的做法準備好面包蟹，注意熟凍的蟹肉不需要加鹽啦。提前2小時放置常溫水中密封解凍，把肚臍拔除，用拇指按住蟹的背部，分離蟹殼，去掉鰓，切塊。準備香蔥、生姜、蔥花、切片的蒜、芹菜莖，紅辣椒依據個人口味適量。熱鍋，加入橄欖油，將生姜、蒜、紅辣椒下鍋炒香。倒入面包蟹均勻翻炒，小心別把膏都弄碎了哦~倒入蔥再翻炒一會，加入料酒和小半勺醬油（依據個人口味）~加入小半勺水，煮開收汁，出鍋即可。裝盤，依據個人口味可...