干鍋不管怎么做都好吃特別是干鍋鴨掌附食材主料鴨掌1000g輔料油適量鹽適量生姜適量大蔥適量料酒適量花椒適量八角適量山奈適量香葉適量大蔥適量紅椒適量老抽適量大蒜適量洋蔥適量步驟1.鴨掌放鍋內(nèi)加生姜、料酒、花椒煮開2.煮開后約煮十分鐘后撈出3.洗凈4.從掌骨處掰斷5.熱鍋下油下生姜、大蔥、紅椒6.放鴨掌7.放八角、香葉、山奈、花椒8.放老抽9.放紅椒10.放料酒11.放鹽12.放大蒜13.煮熟后放洋蔥14.出鍋前放大蔥、紅椒小貼士那肯定用四川的郫縣豆瓣哦。。。。2，鴨爪爪干鍋的做法主料：鴨子1只（約650...

干鍋不管怎么做都好吃特別是干鍋鴨掌附食材主料鴨掌1000g輔料油適量鹽適量生姜適量大蔥適量料酒適量花椒適量八角適量山奈適量香葉適量大蔥適量紅椒適量老抽適量大蒜適量洋蔥適量步驟1.鴨掌放鍋內(nèi)加生姜、料酒、花椒煮開2.煮開后約煮十分鐘后撈出3.洗凈4.從掌骨處掰斷5.熱鍋下油下生姜、大蔥、紅椒6.放鴨掌7.放八角、香葉、山奈、花椒8.放老抽9.放紅椒10.放料酒11.放鹽12.放大蒜13.煮熟后放洋蔥14.出鍋前放大蔥、紅椒小貼士那肯定用四川的郫縣豆瓣哦。。。。{0}2，鴨爪爪干鍋的做法主料：鴨子1只（約...