牛奶桃膠雪燕羹的做法步驟圖怎么做好吃牛奶桃膠羹的做法此譜材料為一人份將桃膠、皂角米、銀耳分別泡桃膠需要泡12個小時以上皂角米泡12個小時左右銀耳泡兩個小時將紅棗洗凈備用可撕碎可整顆桂圓去核備用泡好的桃膠、皂米角泡好之后需要再沖洗幾遍然后入鍋我用的是砂鍋隔水燉材料入鍋加入剛剛沒過材料的水即可先開中火待水沸騰調至小火慢燉燉半小時左右放入黃冰糖切忌:不要放太多容易甜膩大概兩小時左右就差不多好了也可以多燉些時間時間越久越粘稠喜歡吃甜水的可以開始燉的時候多放些水燉的時間短一些我喜歡粘稠一點就水放的少燉的時間長了...