本文目錄一覽1，地大皮是什么有圖片嗎可以吃嗎2，地皮菜是一種怎樣的菜它的營養價值有多高3，什么是地軟圖片有嗎1，地大皮是什么有圖片嗎可以吃嗎1、地大皮又叫地皮菜，地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地軟兒、地瓜皮等，是真菌和藻類的結合體，一般生長在陰暗潮濕的地方，暗黑色，有點象泡軟的黑木耳。2、地皮菜富含蛋白質、多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質，以色列魏茨曼研究的科學家研究發現，地皮菜所含的一種成分可以抑制人大腦中的乙酰膽堿酯酶的活性，從而能對老年癡呆癥產生療效。地皮菜是一種美食，最適于做湯，別有風味，也可...