黑米含膳食纖維較多，淀粉消化速度相對(duì)較慢，升糖指數(shù)僅為55(白米為87),我閨蜜有段時(shí)間白頭發(fā)很多，后來(lái)堅(jiān)持每天吃一把純黑芝麻粉，大概兩個(gè)月就明顯了白發(fā)減少了,下面說(shuō)說(shuō)我們家對(duì)黑發(fā)的食療經(jīng)驗(yàn),據(jù)說(shuō)用黑醋泡大蒜對(duì)改善白發(fā)很有效,所以吃黑米不會(huì)像吃白米一樣引起血糖劇烈波動(dòng)。1、黑米黑豆黑芝麻核桃紅棗粥的功效治白發(fā)嗎?是。黑芝麻，《本草》載其能“滋補(bǔ)肝腎，潤(rùn)五臟，滑腸”；黑豆有補(bǔ)腎活血的功效，可烏發(fā)抗衰老；核桃仁潤(rùn)澤，能補(bǔ)腎。四味同用，有補(bǔ)腎益精、烏發(fā)養(yǎng)顏的功效。延伸資料:合理飲食與頭發(fā)健康密切相關(guān)。平時(shí)要多吃...