金斗京醬牛肉絲的做法是什么[原料/調料]牛肉、食粉、春卷皮、蔥、甜面醬、調料[制作流程]1、牛肉切絲，加食粉。2、春卷皮炸成金斗狀。3、放入蔥，牛肉絲，加甜面醬及其他調料，炒制。該答案來自中華美食網官方網站{0}2，東北醬牛肉怎么做原料：牛腱肉（500g左右，能制作出大約300g的成品）調料：大料少許、生姜少許，陳皮少許、大蔥白一根、醬油200g（因醬油本身含有鹽份，因此不需要再另加入精鹽）、雞精少許、大蔥白一根做法：1、將牛腱肉洗凈，切成中塊，不要太小或太大，將蔥白切成條狀，將生姜切片。2、將牛腱肉...