3.將鱈魚塊放入盤中，鋪上姜絲、火腿絲、香菇絲，然后倒入調好的汁,香菇火腿蒸鱈魚1,將處理好的鯉魚反復沖洗，洗凈血水，在身上拍一點干淀粉,不要用鏟子翻魚,燙過的黃魚食材:黃魚、蔥、姜、鹽、醬油、料酒、陳醋做法:1,做法:1,將鱈魚塊沖洗干凈，用紙巾將鱈魚表面的水分充分吸干。1、魚的好吃做法燙過的黃魚食材:黃魚、蔥、姜、鹽、醬油、料酒、陳醋做法:1。黃花魚洗凈，打花刀，均勻撒少許鹽腌制半小時。2.將蔥切碎，姜切片。3.燒熱油鍋，放入鹽腌黃魚，兩面煎至金黃色，放入姜片和蔥段，倒入醬油、料酒和陳醋以及一小杯水。...