本文目錄一覽1，正宗會(huì)肉蟹煲做法2，肉蟹煲的做法3，肉蟹煲的做法怎么做好吃的肉蟹煲肉蟹煲的做法竅門1，正宗會(huì)肉蟹煲做法肉蟹煲的做法步驟1蔥和姜切成段；2將雞爪按照如圖，切成兩半，待用；3準(zhǔn)備好香香的蔥花；4將梭子蟹清洗干凈，清洗時(shí)可用刷子刷一下～5將蟹放入蒸籠蒸熟～打開蟹蓋，去除蟹上臟東西，用剪刀剪成四到六塊；6土豆、素雞切成塊；7白菜切成如同大片；8鍋中放入適量油加熱，將蔥、姜絲放入鍋中爆香；9加入雞爪爆炒，翻炒四五分鐘；10加入豆瓣醬，爆炒兩分鐘；11加入適量水，煮開；12鍋中放入適量油，加熱放入土豆...