2.加調(diào)料后吃醬:在干醬中加入少許醬油和味精(個(gè)人口味可加少許白糖)，用筷子攪拌均勻，作為各種蔬菜的蘸醬,1、味噌可以直接吃:小蔥蘸醬、黃瓜蘸醬、野菜蘸醬、蘿卜蘸醬等,東北醬油中含有豐富的賴氨酸，可以平衡人體的飲食結(jié)構(gòu),東北醬油配方比例要求發(fā)酵，會(huì)產(chǎn)生霉菌,東北味噌是指一種獨(dú)特的醬，東北味噌有豆瓣醬。1、東北大醬怎么吃1、味噌可以直接吃:小蔥蘸醬、黃瓜蘸醬、野菜蘸醬、蘿卜蘸醬等。2.加調(diào)料后吃醬:在干醬中加入少許醬油和味精(個(gè)人口味可加少許白糖)，用筷子攪拌均勻，作為各種蔬菜的蘸醬。煮熟的方法:1。炸醬面...