廣式月餅:廣式月餅由小麥粉、轉化糖漿、植物油、堿水等制成,廣式月餅和蘇式月餅區別在于:來源不同，形式不同，原料不同,蘇式月餅皮膚的方法如下:1,2.蘇式月餅:蘇式月餅外形皮質酥脆，邊緣淺黃圓，皮脆無硬皮,2.蘇式月餅:蘇式月餅起源于蘇州，屬于蘇式糕點，深受江浙一帶人們的喜愛。1、蘇式月餅和廣式月餅有什么區別?廣式月餅和蘇式月餅區別在于:來源不同，形式不同，原料不同。1.不同的來源。廣式月餅:廣式月餅是廣東省的地方名點之一，是中國南方，尤其是廣東、廣西、海南等地中秋節的流行美食。2.蘇式月餅:蘇式月餅起源于...