香菇拌飯?jiān)趺醋鲰n國(guó)拌飯做法1.選菜.選幾樣愛(ài)吃的菜,撅菜,及梗,豆芽,香菇,洋蔥,胡蘿卜2.菜中有幾樣是要過(guò)油得,-撅菜,及梗,香菇,方法很簡(jiǎn)單,和炒菜一樣,先放油然后放菜,鹽,蒜泥即可.洋蔥就不用放蒜了.如果嫌一樣一樣炒著麻煩可以一鍋炒.但如果要好看,還得分著炒.3.飯蒸好,不要太軟.煎一個(gè)雞蛋,蛋黃要生的.我是不煎的,直接用蛋黃,蛋清要嗎扔掉,要嗎炒別的菜用.4.現(xiàn)在往洗菜盆中放些香油然后放米飯,上面放菜,蛋黃,拌飯完成!{0}2，香菇煲仔飯?jiān)趺醋龊贸晕魈m花香菇煲仔飯的家常做法主料西蘭花100g大...