白菜餡包子怎么做好吃原料:豬肉餡、白菜、蔥、姜末、面粉、酵母、醬油、十三香、鹽、味精等。做法:1、發面。用溫水化開發酵粉,加入面粉和面。放在溫暖的地方進行發酵。2.2、豬肉餡用醬油、姜末、十三香、味精、香油,腌制。3.3、白菜切碎,蔥切碎,放入肉餡,加入油攪拌。4.4、包包子,要是你包饅頭的樣子,請參考我的饅頭肉包的包法,包圓的我估計你應該會了。包好之后靜置進行二次發酵,如果溫度過低,可以放在烤箱內發酵。5.5、包子醒好后,鍋內放水,篦子上鋪籠布或者抹油后把包子放入,出熱氣后蒸20分鐘關火。關火后先不...
更新時間:2023-05-08標簽: 白菜包子白菜白菜包菜包子 全文閱讀