芙蓉蝦仁怎么做用料用料:雞蛋兩只.鮮蝦若干只.青菜葉三片.調(diào)料:鹽,胡椒粉,料酒,水淀粉.花生油.做法1:雞蛋清打發(fā)成這樣.2:鮮蝦剝成這樣的蝦仁,加鹽,胡椒粉,料酒,小淀粉腌下.3:熱油倒打發(fā)的蛋清翻炒,盛出裝盤.4:熱油倒腌好的蝦仁快速滑炒,出鍋,擺放在芙蓉蛋上,青菜葉裝飾盤邊,勾個玻璃茨汁澆在盤中,炒熟的蛋黃撒入蝦仁中點綴下即成.小貼士注意:滑炒蝦仁時要快速翻炒兩下即可,以免炒老,蝦仁就不鮮嫩了!{0}2，芙蓉蝦仁怎樣做芙蓉蝦仁的做法芙蓉蝦仁詳細制作步驟原料：蝦仁250克、雞蛋清6只、豆油500...