蓮藕去皮，切成薄片；將切好的蓮藕用清水洗凈去淀粉，然后瀝干水分備用；2.鍋里的水燒開后，加入蓮藕片、葵花油、鹽，大火燒開；然后取出蓮藕，放入涼開水中冷卻，然后瀝干水分備用；3.將蓮藕片放入大碗中，加入醬油、醋、油辣椒、花椒油、蒜泥、味精、香菜、鹽、糖、香油拌勻,5加入紅辣椒(如果你喜歡吃辣，先炒辣椒再放蓮藕片)和青蒜，攪拌均勻,普通難度香辣蓮藕切片方法第一步:將蓮藕切片，用清水浸泡，鍋中放入適量清水，煮沸,辣蓮藕片，這是武漢亞貿(mào)門口橫放的一長條美食中我最喜歡的,香辣蓮藕做法1。1、麻辣藕片的做法辣蓮藕片，...