雞蛋炒蒜薹做法是什么1.蒜薹洗凈切斷2.準備姜蔥3.炒雞蛋,炒的稍微焦一些比較香（根據個人喜好）盛出備用。4.鍋熱油,中火,不要太熱5.把蔥姜放入6.把蒜薹放入(火不能太旺,否則蒜薹會變蔫)7.放入炒好的雞蛋，放入醬油,鹽、味精調味（根據個人喜好，醬油可以不放）。會炒雞蛋不？先將雞蛋炒好（別炒老了），放在盤里，鍋里放點油油熱了放蒜薹~看蒜薹變軟了后放鹽，炒一會兒將雞蛋倒里翻炒2分鐘就好了，最好吃的方法是，用雞蛋抱住蒜薹。也就是說，把蒜薹炒熟之后，再把雞蛋打進去炒一炒。特別好吃的！{0}2，雞蛋炒蒜苔的...