臺灣糯米紅豆餅的正確做法紅豆糯米餅材料：糯米，紅豆沙，白芝麻，雞蛋黃做法：1，用溫水將糯米揉成光滑的面團2，把面團揉成長條，分割成小塊，拿出一塊用手捏成扁圓形，要兩邊薄，中間厚3，放入紅豆沙，為了不散和容易包，事先把豆沙餡做成一個一個的小丸子4，把面團合攏，只要不漏餡就行5，然后把揉成光滑的小面團6，輕輕地把面團按扁，注意按的時候小心不要把餡擠出7，給面餅表面抹上一層蛋黃液8，然后將涂有蛋液的一面在芝麻碗里沾一下，芝麻就牢牢的粘上了9，平底鍋入油，油熱后放入糯米紅豆餅，兩面煎10，兩面顏色泛黃就可以起...

小貼士:煎炸時測試油溫的一個好方法是將手放在離油10厘米的地方，感受熱氣，這樣就可以煎炸鍋里的餅干了,4.糯米大米過篩，攪拌均勻,4把糯米面團分成均勻的小塊,紅豆300g沙子教你紅豆-1/蛋糕怎么做，怎么做紅豆-1/蛋糕很好吃,配料詳情:糯米面粉適量，紅豆沙子適量，面包屑適量，花生油適量紅豆沙子糯米做蛋糕的步驟,紅豆糯米做蛋糕的方式。1、糯米餅的做法家常做法糯米松軟可口的蛋糕:配料:糯米170g面粉、1個雞蛋、150g牛奶、15g糖。輔料:玉米油15g。步驟:1。準備食材。2.將雞蛋打入碗中，加入細砂糖和...