螃蟹怎么炒最好吃蔥姜炒，香辣了姜蔥炒蟹的制作材料：主料：蟹500克,面粉5大湯匙,蒜頭3粒(拍碎),蔥2條(切段),姜4片(切茸),醬油1湯匙,生粉,香油,醋,米酒各適量。教您姜蔥炒蟹怎么做，如何做姜蔥炒蟹才好吃①將蟹剖好洗凈切塊備用。②將醋、醬油、生粉調(diào)勻備用。③燒熱油鍋，放入蒜、姜炒香，再倒入蟹件及調(diào)味料翻炒片刻，滴入米酒，加入蔥段，淋上香油即可。酒店制作時，要將蟹塊抓干粉過油，家庭就不必了。收藏{0}2，炒螃蟹怎么做好吃炒螃蟹的家常做法步驟1把螃蟹沖水，活的我不敢直接切，用水過一下。步驟2在鍋里...