煎土豆餅怎么做煎土豆餅的主料：土豆（黃皮）300克煎土豆餅的輔料：雞蛋150克煎土豆餅的調(diào)料：淀粉(豌豆)20克,鹽3克,味精2克,植物油20克,大蔥10克,大蒜（白皮）10克,料酒5克煎土豆餅的做法：1.土豆切或擦成細(xì)絲，放盆中加雞蛋150克及鹽、味精、少許淀粉拌勻；大蒜去皮搗碎用料酒取蒜汁備用。2.滑勺中加植物油燒熱，即倒入土豆煎成圓餅，煎熟兩面呈金黃色取出，改刀裝盤，佐大蒜汁同食。{0}2，香煎土豆餅做法土豆餅的簡單做法香煎土豆餅做法土豆餅的簡單做法http://www.sijimeishi.c...