煎土豆餅怎么做煎土豆餅的主料：土豆（黃皮）300克煎土豆餅的輔料：雞蛋150克煎土豆餅的調(diào)料：淀粉(豌豆)20克,鹽3克,味精2克,植物油20克,大蔥10克,大蒜（白皮）10克,料酒5克煎土豆餅的做法：1.土豆切或擦成細(xì)絲，放盆中加雞蛋150克及鹽、味精、少許淀粉拌勻；大蒜去皮搗碎用料酒取蒜汁備用。2.滑勺中加植物油燒熱，即倒入土豆煎成圓餅，煎熟兩面呈金黃色取出，改刀裝盤，佐大蒜汁同食。{0}2，香煎土豆餅做法土豆餅的簡(jiǎn)單做法香煎土豆餅做法土豆餅的簡(jiǎn)單做法http://www.sijimeishi.c...