怎樣做年糕的做法大全用料粘米粉250克糯米粉50克水150克自制年糕的做法將粘米粉、糯米粉放入容器中。加入水，用筷子攪拌。和均勻。均分成6等份。放在面板上，用手搓滾成2cm左右直徑的圓棒形（不要太用力，否則容易龜裂）。蒸鍋里鋪保鮮膜（或油紙）年糕營養分析：年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養元素。年糕補充信息：過年吃年糕是中國人的風俗之一，年糕是過年必備的節日食品，據說是從蘇州傳開的。它的由來有這樣一個傳說：古代的春秋戰國時期，蘇州是吳國的國都。那時諸侯稱霸，戰火連年。吳國為防...