劉茜安大師說奧灶面是一個(gè)“神秘的火爐”，“一個(gè)火爐的奧秘”，它追求的是本真與五火合一,他的另一個(gè)身份是蘇坤劉茜安奧灶面有限公司董事長(zhǎng),敖灶館是昆山歷史最悠久、知名度最高的傳統(tǒng)面館,“劉茜安師傅奧灶面”入駐武進(jìn)路，吸引了眾多食客品嘗這一奇妙的碗奧灶面周一至周日,奧灶閣位于江蘇省城內(nèi)名山(玉峰山)公園南門半山橋驛昆山City。1、奧灶面是劉錫安原創(chuàng)的嗎?不是。劉茜安是中國(guó)烹飪大師，中國(guó)金廚師獎(jiǎng)獲得者，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人。他的另一個(gè)身份是蘇坤劉茜安奧灶面有限公司董事長(zhǎng)。劉茜安大師說奧灶面是一個(gè)“神秘的火...