鮑汁怎么做一勺水，老抽少許，鮑汁，糖，味精，可以放點色素少許[大紅]蠔油少許，燒開離火放生粉按一個方向打速度要快，記住放了生粉以后千萬不要燒開要不然很混的，用火頂一下就可以了，放點油在上面不要打進去。。。顏色自己看，多打幾次就可以了，，原料：青菜、配料：海天鮑魚汁、鹽、油、糖、淀粉步驟：1、青菜洗凈去根，縱切一分為二備用；2、鍋內倒入海天鮑魚汁及適量的水，加鹽、糖調味，然后用火煨10分鐘；3、鍋內倒水，水熱后加鹽、油，將青菜倒入汆燙后撈出切面朝下擺盤；4、將鍋內的鮑魚湯汁用水淀粉稍稍勾芡。不吃青菜可以...