胡蘿卜燒排骨怎么做材料有：胡蘿卜肋排二者的比例差不多是1.5：1的樣子，配料有鹽、蒜瓣、醬油、大蔥，做法：1.首先將肋排例行焯水后洗凈備用；胡蘿卜洗凈切成大塊，蒜瓣略拍一下，大蔥斜切成段；2.鍋內(nèi)加油燒熱后放入蒜瓣煸香后倒入排骨翻炒大約2分鐘出香味后加入胡蘿卜塊繼續(xù)翻炒；3.加入胡蘿卜大約2分鐘左右，炒的差不多了，加入一大碗水，沒過胡蘿卜排骨，加入醬油，燒開后改中小火燜；當(dāng)湯汁快要收干的時候加入鹽炒均勻，繼續(xù)將湯汁收干，放入大蔥段炒香出鍋即可。{0}2，怎么做好吃胡蘿卜燒排骨的家常做法食材明細(xì)：排骨適...