美善品紅燒素雞的做法步驟圖怎么做好吃紅燒素雞的做法1、五兩素雞，切厚片（0.7-0.8厘米）。2、切好的素雞裝入盤子，用生抽、老抽腌制10分鐘。（事先腌制更容易入味，如果不想腌制，可以把步驟1??的素雞，切成半圓形，幫助入味。）3、素雞腌好以后，主鍋內倒入油，放入八角，以兩分鐘/最高溫度/反轉小勺，爆香。4、主鍋內插入蝴蝶棒，把腌好的素雞放入蝴蝶棒的兩旁。倒入腌料汁和一兩杯開水，15克冰糖粉。時間10分鐘/最高溫度/反轉小勺烹煮，還剩1分鐘時，放入蔥段。煮好以后趁熱享用。{0}2，上海老味紅燒素雞的做...