怎么用高壓鍋?zhàn)黾t燒肉用料五花肉黑豆姜生抽老抽白糖鹽芝麻高壓鍋版紅燒肉的做法五花肉切成麻將快，用生抽腌一下，黑豆事先用水浸泡兩小時(shí)，姜切成幾個(gè)小小塊備用取一小平鍋，熱鍋，少許油，把五花肉塊分散碼在鍋內(nèi)，煎出多余的油，然后把肉盛到高壓鍋內(nèi)，加水沒過肉大概三厘米的樣子（總之水+肉不要超過高壓鍋內(nèi)刻度的偏下的那個(gè)刻度，這樣最安全！！！），把黑豆子撈起來倒入高壓鍋內(nèi)，加老抽一湯匙，白糖三湯匙，姜塊。大火燒開，蓋上高壓鍋蓋子，安全閥也套上去大火煮至高壓鍋的安全閥開始持續(xù)噴長(zhǎng)氣，然后轉(zhuǎn)小火10-15分鐘（小火就是安...