鹵鴨翅怎么配料子鹵鴨翅的做法1.姜、蒜頭切片,芫荽(即香菜)頭洗凈,潮汕老鹵一袋,里面有一袋老鹵包配料(內含:桂皮、八角、姜、丁香、小茴、甘草、草果共10克)和一袋老鹵膏配料主料：鴨翅2斤輔料：大料2個香葉2片丁香1粒陳皮適量鹵水汁適量老抽適量料酒適量草果1個甘草3粒姜片適量。十三香一般我們聽得最多的就是雞翅鴨脖，什么意思呢，就是說吃雞，最不應該錯過的是雞翅，吃鴨，最應該吃的是鴨脖，但是今天要教大家做一道“打破傳統(tǒng)”的菜——廣式鹵鴨翅，鴨翅，怎么樣，以前沒聽過吧，現(xiàn)在就告訴你做法，這道菜也是相當有營養(yǎng)...