怎樣做正宗的可樂雞翅雞翅斬成翅尖，翅中和翅根三節(jié)，用少許炒菜油把它們翻炒一下，倒入可樂和醬油（比例是3：1，總量沒住雞翅），大火燒開，小火煮20分鐘，再用大火收汁，即可。注意盡量買個(gè)頭小一點(diǎn)兒的雞翅，有些大雞翅上有好多黃色的油，影響味道進(jìn)入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放涼后更很好吃。{0}2，最正宗的可樂雞翅做法主料雞中翅10只輔料可樂適量姜2片蒜2瓣小蔥少許鹽適量醬油1大勺老抽1茶匙料酒少許步驟1.準(zhǔn)備所需材料。2.雞中翅洗凈，用牙簽在雞翅扎些小洞。3.姜、蒜、小蔥切碎。...