紅燒黃花魚的家常做法怎么做好吃紅燒黃花魚的做法步驟1黃花魚去鱗去膛洗凈。2加入鹽和白酒抹勻，往魚腹內塞入姜絲，腌制15分鐘。3準備好輔料。4把雞蛋打散。5黃花魚均勻的裹上蛋液。6取一平底鍋，加少量的油燒熱，放入黃花魚，以中火煎至雙面呈金黃色。7炸香大料，加入蔥姜蒜。8放入醬油醋糖鹽。9加入開水，沒過魚。10燒開轉中小火燒至湯汁收干即可。紅燒黃花魚的家常做法材料黃花魚一條，料酒、辣椒、蔥、姜、調味料、淀粉、炸粉各少許。做法1、黃花魚去鰓，去鱗，剖肚，清理干凈后打上花刀，再涂上鹽，調味品，抹炸粉淹浸約半至...