簡單的雞蛋面條怎么做了好吃西紅柿雞蛋面？炒雞蛋的時候注意火候，最好剛熟就出鍋，再炒的時候要少油，最好少加一些糖，糖很提味鍋里放適量的水，看見有小的水泡冒起，就往水里打雞蛋，火稍微關點，以免雞蛋不成型。看到雞蛋固定后，在往鍋里下面條，煮一會兒雞蛋面就做好了。不知道我說的是不是你想要吃的那種。需要準備的原料：煮爛切碎的細面條50克，切碎的蔥頭10克，切碎的西紅柿5克，雞蛋半只，黃油、肉湯、精鹽少許。做法：1.將鍋置火上，放入黃油熬至溶化，下入蔥頭略炒片刻，再放入面條、肉湯和精鹽一起煮。2.將雞蛋調勻后倒入...