肉末水蒸蛋的做法步驟圖用料雞蛋3個溫開水200克肉末隨意鹽少許生抽適量蔥花少許肉末水蒸蛋的做法雞蛋三個加入少許鹽打散，打散后加入溫水邊加邊攪拌（多打一會，會滑點）再加入備用的肉末攪拌均勻鍋里煮開水，把打好的雞蛋倒入盤中（水煮開的過程中泡泡就自動消失了）水開后放入鍋中蒸12分鐘（蒸好后加入蔥花燜一會，我忘記買蔥了就沒放）取出水蒸蛋倒入少許生抽就可以開吃啦肉末加多了點，表面沒有那么滑，不加肉末就會好看點{0}2，肉末蒸蛋怎么做才Q彈以下是幾點關鍵，注意好就會蒸出好看又好吃的蛋咯~關鍵1:水蒸蛋千萬不能放味...