農(nóng)村白事大菜燴豆腐怎么做好吃額主料：豬五花肉、油炸豆腐、肉丸子、海帶、油炸土豆、香菇、粉條或白菜、適量蔬菜。配料：花生油、花椒、姜片、大蔥、大料、醬油、鹽、鮮湯烹調(diào)過程：1.洗好所有的菜備用。2.肉切片，豆腐、土豆切小塊，白菜切條，菜葉略大一點，置盤備用。3.鍋內(nèi)放油，油熟了之后，再放肉。4.放大蔥鮮姜，然后放大料、花椒少放、白菜、油炸豆腐、肉丸子、海帶、油炸土豆、香菇、粉條、白菜鹽少許、醬油翻炒。5.翻炒一會兒，加鮮湯，旺火煮。6.大約2分，湯快干時放味精、雞精粉、香油。7.粉面勾芡出鍋。{0}2，...