Tortilla墨西哥玉米餅怎么做用料玉米粉cornflour1cup鹽salt1/4tsp泡打粉bakingpower1/2tsp豬油（黃油）lard1/2tsp水water90mlTortilla墨西哥玉米餅的做法取一個大碗，倒入玉米粉，加鹽、泡打粉，用打蛋器攪拌均勻。干粉中加入一小塊豬油，用手指捏碎，直到摸不到顆粒。原配方用的是豬油，由于家里沒有豬油也沒有植物黃油就用了普通黃油，成品味道相差不大。加入水，混合均勻成團，桌面撒些面粉，揉幾分鐘就可以了。平均分成6個面團，揉成球，繼續撒干粉，搟成薄餅...