廣東菜心的做法步驟圖廣東菜心怎么做好吃用料廣東菜心300克蒜頭2-3瓣蠔油1勺半生抽1勺鹽適量油適量白灼菜心的做法廣東菜心摘去老根老葉清洗干凈，蒜拍碎，蠔油、半碗清水、生抽與鹽一起兌成蠔油湯汁。鍋中注入清水，倒入油和鹽燒開先把菜心根端放進沸水中，待根端變得深綠色再把菜心全部放進水中灼1分鐘盛起，灼菜心的水倒掉重新把蠔油汁倒入鍋中燒開，倒入蒜末再次燒開，關(guān)火，把蠔油汁淋在菜心上即可{0}2，廣式菜心怎么做品名：廣式菜心材料：廣東菜心紅椒1～2個蔥調(diào)和油蠔油1又1/2大勺美極鮮味汁1大勺高湯1/4杯水淀粉...