請問市場的炸素蘿卜丸子怎么做材料青蘿卜450克,雞蛋1個,姜20克,熟花椒面3克,鹽6克,面粉150克做法1.新鮮青蘿卜洗凈,小一點的雞蛋一個、姜帶皮剁成末、花椒炒熟磨成粉狀、鹽6克(可根據自己的口味加鹽);2.用擦子將蘿卜擦成絲(小心不要擦著手,剩一點時用刀切碎);3.擦好的蘿卜用刀剁一剁,不要太碎。秋天的蘿卜水分充足,需用手攥一攥水分;4.將所有配料倒入盆里;5.準備炸的時候,再將所有配料攪拌均勻(時間長了會出水),到蘿卜可以成團即可;6.油鍋燒到6成熱,下入丸子,中火慢炸至表面金黃即可。北京生活...
更新時間:2023-05-04標簽: 炸素蘿卜丸子的做法蘿卜蘿卜丸子做法 全文閱讀