豉椒炒魷魚怎樣做比較好吃【豆豉魷魚】原料：豆豉20克干辣椒2只魷魚500克蔥10克姜10克青蒜段50克。調(diào)料：植物油50克咸鹽10克味精5克料酒15克.制作方法：1.首先將魷魚切成3—4分寬的長(zhǎng)條，入開水一氽，過(guò)涼瀝凈水分備用。蔥切成段，姜切成絲，辣椒切成馬蹄瓣。2.勺內(nèi)加植物油燒熱，放入蔥姜煸鍋，待出蔥香味后，依次加入干辣椒、豆豉、料酒、咸鹽煸炒，然后放上魷魚、青蒜段炒熟，加上味精攪勻裝盤。{0}2，豆豉鳊魚怎么做原料：鳊魚一條、蔥姜蒜片各適量、干紅辣椒一個(gè)、八角一個(gè)、香葉兩片、豆豉一大勺、料酒、生...