可樂雞翅怎么做可樂雞翅1.取雞翅(為了受熱均勻,最好全部選用雞翅中段),解凍；2.用酒+鹽+姜腌一下雞翅,約20～30分鐘；3.蔥切(寸)段備用；4.將油加熱到中熱將蔥段放如油鍋爆香；5.加入雞翅翻炒止外表略顯焦黃(大火)；6.加入可樂止能基本覆蓋住雞翅,加生抽適量,改用中火慢慢燒；7.注意要不時的翻一下雞翅以免粘鍋；8.等到收汁到差不多了就可以起鍋了。【可樂雞翅】1、雞翅洗凈，其中一面劃兩刀；2、加兩勺料酒+一勺醬油+少許胡椒粉拌勻，腌制兩小時以上；3、鍋中放兩勺油，將雞翅放入，蓋上鍋蓋；4、小火煎...