大鍋菜怎么弄才好吃東北殺豬菜或者一鍋出{0}2，農家一鍋出的介紹農家一鍋出是東北農村特色菜，主料為豬肉。{1}3，東北菜和魯菜的區別是什么魯菜和東北菜還是有很大的差別的，不論是在制作方法上或者是味道上都是有很差的差別。東北菜很多都是比較的隨意的，但是魯菜就比較的精細，很多的制作上或者是制作后的結果，都是比較精細的。東北菜主要類別：龍江菜、吉菜、遼菜。魯菜主要類別：博山菜、濟南菜、孔府菜、膠東菜。東北菜一菜多味、咸甜分明、用料廣泛、火候足、滋味濃郁、色鮮味濃、酥爛香脆，烹調方法長于熘、爆、扒、炸、燒、蒸...