超軟燙面戚風(fēng)蛋糕為什么用玉米油戚風(fēng)蛋糕，最普遍，也很美味，，就是我們一般吃的普通蛋糕，燙面戚風(fēng)比普通戚風(fēng)更柔軟，做的好的話，兩個(gè)都很細(xì)膩蓬松棉花蛋糕用了黃油和煉乳，做出來(lái)奶香很濃郁，很細(xì)膩，不過(guò)做起來(lái)稍難，攪拌面糊容易消泡{0}2，為什么做出來(lái)的蛋糕不松軟1.如果想要蛋糕更加松軟，象外面賣的一樣，需要加蛋糕油。外面賣的蛋糕松軟主要是因?yàn)榧恿诉@個(gè)。我們?cè)诩易约鹤龅脑挘畈欢嗑托辛耍@些添加劑，還是少放好。如果不加添加劑的情況下，稍微增一些水性材料也能增蛋糕的松軟程度。強(qiáng)烈建議您試一下“燙面戚風(fēng)”配方可以...