本文目錄一覽1，怎樣腌青辣椒2，青辣椒腌制的方法和配方3，如何腌青辣椒4，怎么腌制青辣椒5，怎樣腌制青辣椒青辣椒的腌制方法1，怎樣腌青辣椒腌青辣椒做法主料：辣椒輔料：鹽雞精生抽姜蒜油步驟：1.先把辣椒放到電飯煲里蒸熟了。2.準備姜蒜這個是等下要調味用的。3.鍋里放油！把蔥蒜放到鍋里爆香。在汁里面放鹽雞精和生抽。老公說這個是最重要的環節。4.把煮好的辣椒放到裝好的汁液中。腌青辣椒：稱取青辣椒10千克，鹽1.4千克，水2.5千克，大料25克，花椒30克，干生姜25克。將青辣椒洗凈，晾干，扎眼，裝缸。將花椒、大...