本文目錄一覽1，怎樣燉雞大腿好吃又簡單竅門2，怎樣燉雞腿好吃3，怎樣燉雞腿又香又好吃4，雞腿怎么燉好吃1，怎樣燉雞大腿好吃又簡單竅門主料：雞腿1300g、輔料油適量、鹽適量、醬油適量、味精適量、白糖適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、大料適量。做法：1、雞腿洗凈。2、冷水下鍋，水開后拋去浮沫，焯好的雞腿撈出控水。4、蔥，姜，蒜，干辣椒備用。5、鍋中油熱后，倒入白糖炒至起泡，變深色。6、倒入雞腿翻炒，使雞腿均勻上色，再倒入適量醬油翻炒均勻。7、再倒入干辣椒，蔥，姜，蒜，大料翻炒一小會，再倒入適量的熱水，蓋蓋，大火...