本文目錄一覽1，怎樣做棉花糖2，棉花糖的制作方法有哪些3，請教棉花糖的制作方式4，棉花糖是怎么做的5，誰知道棉花糖的制作方法1，怎樣做棉花糖1是你糖選擇錯了，不是用綿糖，是要用白砂糖！2是你甩絲的小眼過大了。3是你溫度不夠。只會這3個方面的原因。你自己確定一下吧。可能是機器問題，也可能是你操作不當的，還有糖顆粒，說明糖沒有融化就飛來，機器溫度不夠，糖融化不了，做棉花糖要注意調溫，建議咨詢一下購機的廠家的棉花糖的制作關鍵在於正確掌握充氣攪拌速度、原料溫度、原料含水量、凝固速度等技術。棉花糖的成型有注模成型，...