酸辣藕片怎么做原料：藕250克，鹽，白醋，紅綠辣椒，蒜，味精，花椒，白糖，油做法：1、藕去皮，切成薄片，泡在水中。2、鍋內水燒開，將藕片倒入水中焯三分鐘左右撈出。3、撈出后浸入涼水中。4、蒜切成末，紅、綠辣椒切碎。5、將藕片撈出放入容器中，加少許鹽、味精、一大勺白醋、一小勺白糖拌勻，腌十分鐘。6、將腌好的藕片裝入盤中。7、在上面撒上蒜末和紅、綠辣椒碎。8、鍋內放適量油，放入花椒炸香。9、把花椒撈出，然后將熱油澆在藕片上即可。{0}2，酸辣藕片怎么做最好吃酸辣藕片材料鮮藕500克，干辣椒少許，白醋2茶匙...